Как выбрать качественную водку в подарок? 5 интересных вариантов

Классическая водка – это всего два компонента: очищенный спирт и подготовленная вода. Но от этого выбор проще не становиться – есть множество нюансов очистки спирта и воды, которые по-разному удаются различными брендам-производителям.

Есть также варианты водки, в которые добавляют фруктовые экстракты и вытяжки, но довольно умеренно, создавая лишь легкий привкус. И это не случайно, от чистого алкоголя на утро не болит голова и ценится он в первую очередь за чистоту и отсутствие примесей.

Несмотря на кажущуюся простоту рецептуры – выбор хорошей водки нетривиальная задача. Давайте же разберемся в нюансах и, заодно, кратко расскажем о пяти самых интересных продуктах, доступных на рынках Украины.

”Мягкость” водки – чем она обеспечивается?

Чем выше степень очистки воды, которой разбавляют дистиллированный спирт, тем мягче будет в итоге напиток. Но, при этом, нельзя просто взять дистиллированную воду, ведь тогда водка будет слишком сухой. Поэтому используют природную воду, в которой, при очистке, оставляют только минералы обеспечивающие мягкость. Одной и самых “питких” в мире, считается французская марка Grey Goose, минеральную воду для которой получают во всемирно известном винодельческом регионе Коньяк.

Особенности дистилляции спирта для водки

При производстве водки используют зерновые, свекольно-сахарные и картофельные спирта, однако не используют винный, так как его трудно полностью избавить о вкусовых примесей. Обычный водочный спирт двойной или тройной дистилляции дополнительно пропускают через угольные фильтры, чтобы вывести из него максимум сивушных масел и примесей.

У водки множество разновидностей, но есть некоторые границы по крепости, которых производители от США до стран Европы и Украины, придерживаются. Обычно крепость находится в диапазоне 40 – 56%

Cannabis Sativa Vodka

Прозрачная и крепкая голландская водка с экстрактом каннабиса. Очень мягкий вначале, этот вкус перетекает в насыщенное послевкусие. Этот напиток довольно доступный и отлично подойдет как для оригинальных коктейлей, так и для употребления в чистом виде.

Precious Vodka

Уникальная водка высокой степени очистки из Болгарии. Вкус мягкий с еле уловимыми пшеничными и лимонными нотками отдающий теплотой в послевкусии. Бутылку от этого напитка можно использовать в качестве подставки для ювелирных украшений или драгоценных камней. Для спирта берут отборную озимую пшеницу выращенную на берегах дуная, а дистилляцию осуществляют 6 раз.

Chopin Potato Vodka

В названии этой польской водки скрыто ее происхождение. Спирт получают из селекционного органического картофеля и проходит четырехкратную дистилляцию. Это единственная из представленных на нашем рынке водка, в основе которой картофельный спирт. У Chopin Vodka плотная маслянистая текстура и чистый согревающий вкус, пахнет охлажденная водка талой водой.

Beluga Noble

Премиальная русская водка, спирт для которой готовят из солода, с артезианской сибирской водой, добавлением натурального меда, овсяной крупы, а также вытяжки расторопши. Именно экстракт расторопши является изюминкой этой водки – он способствует скорейшей детоксикации печени. Вкус солодовый с нотками расторопши. Запаха нет.

Red Army Vodka Ak-47 Kalashnikov

Созданная к 40-летию окончания Второй Мировой войны в 1995 премиальная водка в подарочном наборе. Тару для подарочного комплекта разработал известный французский стекольный завод Saverglass. К основной бутылке в виде автомата в комплект входят 6 стопок, а также “граната” в виде травяного ликера.
Спирт для водки готовят на сусле из сахарного сиропа и заквашенного украинского хлеба. Вода для напитка проходит 10-ти ступенчатую очистку делающую его максимально мягким и чистым.