Ученые разрабатывают революционный материал “живого волокна”, который настолько безопасен, что его можно есть. Это оптимизированная система.

Новый научный прорыв может привести к тому, что вы начнёте использовать грибы для упаковки пищи и производства батареек.
Исследователи из лаборатории целлюлозных и деревянных материалов Швейцарского федерального института технологий (Empa) совершили инновационное открытие о многофункциональности грибов. Как сообщает сайт Interesting Engineering, этот новый материал является биоразлагаемым, универсальным и прочным на разрыв, при этом его производство не требует использования вредных химикатов.
Материал получают из мицелия гриба с разделёнными пластинками, распространённого в Великобритании. Он способен заряжать батарейки и использоваться для упаковки продуктов питания – всё это абсолютно натурально! Вы даже можете съесть этот материал.
Технические достижения такого рода дают надежду на создание более чистой и безопасной планеты. National Geographic описывает текущую ситуацию с пластиковыми отходами как «кризис», который легко объясняется через последствия: животные задыхаются в пластиковых пакетах, микропластик проникает в продукты питания, а около 171 триллиона кусков пластика выброшено в океан.
Сокращение использования пластиков при упаковке еды за счёт применения натуральных решений вроде мицелия может оказать ощутимое положительное влияние как на нашу планету, так и на жизнь сообществ.
Густав Нюстрём, возглавляющий лабораторию целлюлозных и деревянных материалов, поделился с Interesting Engineering своим мнением: «Природа уже создала оптимизированную систему».
Исследователь Сина также предложил возможное применение материала: «Вместо биоразлагаемых пластиковых пакетов можно производить пакеты, которые сами по себе компостируют органические отходы», — добавил он.
